Çfarë duhet të hani për të pasur lëkurë të bukur?

Kolagjeni

Lëkura, për të qenë e shëndetshme, e ndritshme dhe elastike, duhet të jetë e pasur me kolagjen.

Kolagjeni është një proteinë e rëndësishme që përbën epidermën (shtresën më të jashtme të lëkurës sonë) dhe indet lidhëse të lëkurës. Është përgjegjës për vetitë e lëkurës si kompaktësia, turbullira, toni, forca dhe elasticiteti. Por jo vetëm kaq: ai gjithashtu ndihmon zhvillimin e organeve, nxit shërimin e plagëve dhe indeve, kontribuon në riparimin e kornesë, mishrave të dhëmbëve dhe skalpit, kockave dhe enëve të gjakut.

Një nga shkaqet që duhet t’i atribuohet shfaqjes së rrudhave të para është pikërisht humbja e kolagjenit. Ulja fiziologjike e kësaj proteine ​​fillon rreth moshës tridhjetë vjeçare, pas moshës dyzet vjeçare trupi ynë fillon të humbasë rreth 1% të kolagjenit në vit dhe mesatarisht në moshën tetëdhjetë vjeçare prodhimi i saj mund të ulet në përgjithësi me 75% në krahasim me atë të të rriturve të rinj.

Shkaqet e plakjes së lëkurës

Përveç plakjes, ka faktorë të tjerë që kontribuojnë në humbjen e kolagjenit – dhe rrjedhimisht në plakjen e lëkurës – si p.sh.

• akumulimi i radikaleve të lira në trup, të cilat dëmtojnë qelizat (procesi i oksidimit) dhe nxisin plakjen e parakohshme. Këtu mund të gjeni një dietë falas kundër plakjes, me menu sezonale të llogaritura për kaloritë tuaja ditore, të pasura me ushqime mbrojtëse që luftojnë radikalet e lira dhe ju ndihmojnë të qëndroni të rinj;
• një dietë e pabalancuar, veçanërisht nëse është e pasur me sheqerna të thjeshta;
• zakoni i pirjes së duhanit;
• alkoolizmi;
• disa sëmundje, të tilla si psoriasis dhe dermatit;
• ekspozimi ndaj rrezatimit të dritës, jo vetëm ai i emetuar nga atmosfera (rrezet diellore UV), por edhe ai i pajisjeve elektronike që lëshojnë dritë blu (kompjuterë, smartfonë, tablet, etj.). Ekspozimi ndaj dritës ka efekt si të dehidrimit të lëkurës, ashtu edhe të rritjes së stresit oksidativ, i cili vepron drejtpërdrejt në uljen e fibrave të kolagjenit;
• ndotja e ajrit, pasi përshpejton plakjen e lëkurës dhe përforcon dëmtimin e rrezeve UV. Për këtë arsye, një krem ​​kundër diellit duhet të aplikohet gjithmonë në fytyrë, si në ditët me diell ashtu edhe në dimër;
• stresi, i cili shkakton rritje të kortizolit (hormoni i stresit) dhe reduktim të sistemit imunitar.

Ushqyerja për lëkurë të shëndetshme dhe me shkëlqim

Për të pasur një lëkurë të bukur dhe të shëndetshme është thelbësore të ndiqni një dietë të ekuilibruar, e cila përfshin të gjithë lëndët ushqyese që mbrojnë dhe mbajnë lëkurën elastike.

Në veçanti, na duhen:

Ujëvara . Çdo ditë duhet të pini të paktën 1.5 litra lëngje, duke u përpjekur të parandaloni ndjenjën e etjes, pasi kjo tashmë është shenjë e dehidrimit dhe kjo e fundit përkeqëson elasticitetin e lëkurës. Pa sasinë e duhur të ujit, lëkura mund të dehidratohet dhe të duket e thatë, e shtrënguar dhe e varur. Në planin afatgjatë, rrudhat mund të shfaqen edhe herët. Për më tepër, pirja e shumë ujit ndihmon në eliminimin e toksinave të dëmshme, të cilat do të shkaktonin dëmtim të lëkurës dhe mirëqenien e përgjithshme të trupit tonë.

Mundësisht drithëra të plota. Konkretisht, tërshëra është shumë e pasur me fibra të tretshme dhe karbohidrate komplekse, përmban gjithashtu sasi të lartë hekuri bimor (hekur jo hemik, pra më pak i absorbueshëm se ai i ushqimeve me origjinë shtazore), por edhe fosfor, kalcium, vitamina të grupit B. vitaminë E dhe silikon. Siliconi është thelbësor për shëndetin e lëkurës, pasi rregullon nivelet e kolagjenit, elastinës dhe acidit hialuronik.

Peshku . Një dietë për mbrojtjen e lëkurës duhet të përfshijë konsumimin e peshkut 3-4 herë në javë, veçanërisht salmonit dhe tonit. Të dy këta peshq janë të pasur me Omega-3, acide yndyrore që sjellin shumë përfitime për trupin tonë, duke përfshirë lëkurën, dhe që janë gjithashtu një nga ushqimet e pakta të pasura me vitaminë D. Vitamina D është shumë e dobishme për lëkurën, ndihmon në mbajtjen e saj të freskët dhe i jep asaj një pamje të përgjithshme më të shëndetshme.

Perime jeshile, si shpargu, spinaqi dhe brokoli. Asparagu, në veçanti, përmban vitaminë E, thelbësore për shëndetin e lëkurës. Në fakt, vitamina E kontribuon në zhvillimin e muskujve dhe indeve, duke e bërë lëkurën më të tonifikuar dhe duke shmangur krijimin e rrudhave. Kjo vitaminë e rëndësishme gjithashtu ndihmon në riparimin e qelizave të dëmtuara të lëkurës (p.sh. lëkura e plasaritur nga i ftohti) dhe mbron nga ekspozimi në diell. Megjithatë, është e rëndësishme të mbani mend se burimi kryesor dietik i vitaminës E, duke qenë i tretshëm në yndyrë, janë yndyrat bimore: vaji i ullirit është veçanërisht i pasur me të, për t’u përdorur i papërpunuar për t’i shijuar gatimet, por edhe vetë ullinjtë, vaji i lulediellit. , vaj misri, vaj kikiriku, avokado, fruta të thata si arra, bajame, lajthi etj. dhe fara vajore si liri, kungulli, luledielli etj.

Ushqimet e pasura me zink. Zinku është një mineral i nevojshëm për të mbajtur lëkurën të shëndetshme dhe me shkëlqim, pasi promovon rinovimin e indeve të lëkurës dhe shërimin e plagëve. Është gjithashtu i dobishëm për trajtimin e akneve, psoriasis, zbokthit, çibaneve, dermatitit dhe lëkurës së thatë. Një ushqim që ofron sasi të mira zinku është Grana Padano: një porcion (25 g) i këtij djathi përmban pothuajse 3 mg zink, jep më pak se 100 kalori, kështu që është ideal për t’u konsumuar si meze dhe është natyral. pa laktozë. Për më tepër, Grana Padano është djathi më i pasur me kalcium ndër ata që konsumohen më shpesh, përmban sasi të shkëlqyera të proteinave me vlerë të lartë biologjike (përfshirë 9 aminoacidet thelbësore), vitamina të rëndësishme për shëndetin si B2 dhe B12 dhe, përveç zinkut. antioksidantë të tjerë si seleni dhe vitamina A. Një lugë djathë i grirë në rende mund të përdoret gjithashtu çdo ditë për të shijuar pjatat e para, supat dhe puretë e perimeve në vend të kripës. Lexoni këtë artikull për të ditur se cilat ushqime janë më të pasura me zink.

Ushqimet që stimulojnë prodhimin e kolagjenit

Disa ushqime stimulojnë prodhimin e kolagjenit në trup dhe na ndihmojnë të ruajmë lëkurën e tonifikuar dhe elastike.

Ja cilat janë: