Dieta ketogjenike, e njohur edhe si dieta keto, kufizon numrin e karbohidrateve që konsumohen duke rritur sasinë e yndyrave të shëndetshme dhe proteinave të konsumuara. Qëllimi i kësaj diete është që shumica e kalorive tuaja duhet të vijnë nga yndyrnat e shëndetshme dhe jo nga karbohidratet. Dieta keto shteron rezervat e sheqerit në trup. Kur kjo ndodh, trupi fillon të shpërbëjë yndyrën e depozituar dhe e përdor atë për energji. Ndërsa trupi juaj djeg yndyrën, kjo çon në humbje peshe. Këtu shohim përfitimet e ndryshme të dietës ketogjenike.
Përfitimet e dietës ketogjenike
-Përmirësimi i akneve
Ka shumë shkaqe të ndryshme të akneve, duke përfshirë dietën tuaj dhe nivelet e glukozës në gjak. Ngrënia e ushqimeve të përpunuara dhe karbohidrateve të rafinuara mund të ndryshojë bakteret në traktin tuaj gastrointestinal dhe të bëjë që nivelet e sheqerit në gjak të rriten dhe më pas të rrëzohen. Kur mikrobioma juaj e zorrëve çekuilibrohet, mund të ndikojë në të gjitha aspektet e shëndetit tuaj, duke përfshirë lëkurën tuaj. Inflamacioni mund të ndodhë në të gjithë trupin dhe rreziku i akneve rritet. Dieta keto fokusohet në yndyrna të shëndetshme që reduktojnë inflamacionin në trup, zvogëlojnë sasinë e karbohidrateve që hani, gjë që ndihmon në rregullimin e niveleve të glukozës dhe përmirëson shëndetin e lëkurës tuaj.
-Mbrojtja nga kanceri
Një dietë ketogjenike mund të zvogëlojë rrezikun e zhvillimit të kancerit. Një plan ushqimor ketogjenik mund të përdoret gjithashtu si një terapi plotësuese krahas rrezatimit dhe kimioterapisë për të ndihmuar trupin të luftojë kancerin. Nivelet e ngritura të glukozës, diabeti i tipit 2 dhe obeziteti janë të lidhura me një sërë kanceresh, duke përfshirë kancerin e gjirit. Kufizimi i konsumit të karbohidrateve ul nivelet e glukozës në gjak dhe insulinës, të cilat mund të pengojnë rritjen e tumorit. Dietat ketogjenike mund të ndihmojnë në ngadalësimin e përparimit të kancerit dhe përmirësimin e cilësisë së jetës së pacientit.
-Diabeti
Trajtimi i diabetit dhe paradiabetit
Individët që janë diagnostikuar me diabet mund të përfitojnë nga dieta ketogjenike. Kjo dietë me pak karbohidrate ju ndihmon të kontrolloni më mirë nivelet e sheqerit në gjak dhe të përmirësoni ndjeshmërinë ndaj insulinës. Studimet kanë treguar se ndjekja e një diete ketogjenike mund t’i ndihmojë individët të ulin ilaçet për diabetin brenda 16 javësh. Kujdes! Gjithcka duhet nen monitorim mjekesor.
-Epilepsia
Krizat epileptike shkaktohen nga aktiviteti i tepërt i trurit. Një dietë ketogjenike mund të ndihmojë në uljen e shpeshtësisë dhe ashpërsisë së krizave epileptike. Kjo dietë gjithashtu ndihmon në përmirësimin e modeleve të trurit. Konsumi i shtuar i yndyrave të shëndetshme ndihmon në uljen e inflamacionit në tru dhe i siguron trurit lëndët ushqyese që i nevojiten për prodhimin e neurotransmetuesve.
-Shëndeti i zemrës
Shumë njerëz besojnë se protokollet e pasura me yndyrë, proteina dhe karbohidrate të ulëta të dietës ketogjenike janë të këqija për shëndetin e zemrës; megjithatë, në fakt mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Dieta ketogjenike është krijuar për të ndihmuar në përmirësimin e shëndetit të zemrës duke ulur shënuesit e sëmundjeve të zemrës, duke përfshirë nivelin e glukozës në gjak, trigliceridet dhe kolesterolin.
Për vite të tëra besohej se shkaku kryesor i sëmundjeve të zemrës ishte një dietë me konsum të lartë të yndyrës. Megjithatë, hulumtimet e fundit kanë zbuluar se inflamacioni sistemik është ajo që në të vërtetë shkakton ndërtimin e pashëndetshëm të pllakës në arterie. Dieta ketogjenike redukton inflamacionin në trup dhe siguron mbrojtje anti-inflamatore.
Konsumimi i yndyrnave të shëndetshme si avokado, arrat (bajame, arra, shqeme, arrat braziliane, pecans, etj.), vaji i ullirit, peshku yndyror dhe vezët e plota i japin trupit acide yndyrore omega 3 që ndihmojnë në neutralizimin e inflamacionit, promovimin e shëndetit. tretjen, rrisin fibrat dhe i japin trupit vitamina dhe minerale esenciale.
-Dhimbjet e kokës nga migrena
Dhimbjet e kokës nga migrena shkaktojnë dhimbje, ndjeshmëri ndaj dritës, ndjeshmëri ndaj zhurmës dhe nauze. Individët që ndjekin një dietë keto mund të vërejnë një ulje në frekuencën dhe intensitetin e dhimbjeve të kokës së tyre të migrenës. Studiuesit nuk janë të sigurt nëse frekuenca e reduktuar e migrenës është për shkak të aftësisë së dietës për të reduktuar inflamacionin në trup ose nëse është për shkak të sasisë së shtuar të yndyrave të shëndetshme të konsumuara. Nevojiten më shumë kërkime për të përcaktuar shkakun e saktë pse dietat ketogjenike reduktojnë migrenën.
Sklerozë multiple
Skleroza multiplendodh kur mbulesa mbrojtëse e nervave tuaj dëmtohet, duke rezultuar në probleme komunikimi midis trurit dhe trupit tuaj. Simptomat e SM përfshijnë probleme të ekuilibrit, probleme me kujtesën, humbje të kujtesës, mpirje dhe probleme me lëvizjen. Një mënyrë jetese ketogjenike shtyp shënuesit inflamatorë të lidhur me MS. Përveç kësaj, SM zvogëlon aftësinë e qelizave tuaja për të përdorur sheqerin për energji. Një dietë ketogjenike ndihmon në riparimin e qelizave dhe prodhimin e energjisë.
Sëmundja e mëlçisë yndyrore joalkoolike
Sëmundja e mëlçisë yndyrore joalkoolike është e lidhur me obezitetin, sindromën metabolike dhe diabetin e tipit 2. Ky lloj i sëmundjes së mëlçisë karakterizohet nga enzima të larta të mëlçisë për shkak të yndyrës së depozituar në mëlçi. Ndjekja e një diete keto ndihmon në reduktimin e yndyrës në mëlçi dhe madje mund të zgjidhë sëmundjen e mëlçisë yndyrore joalkoolike në individë të caktuar.
Sëmundja e Parkinsonit
Sëmundja e Parkinsonit shkakton dridhje, vështirësi në shkrim dhe ecje, ngurtësi. sturë. Ky çrregullim i sistemit nervor është për shkak të niveleve të ulëta të dopaminës. Një dietë ketogjenike mbron trurin dhe sistemin nervor duke reduktuar inflamacionin dhe duke i siguruar trupit dhe trurit yndyrat e shëndetshme të nevojshme për prodhimin e neurotransmetuesve.
Humbje peshe
Dieta keto promovon humbjen e peshës duke rritur metabolizmin tuaj pasi ju shtyp oreksin. Studimet kanë treguar se ndjekja e një diete me pak karbohidrate redukton automatikisht oreksin. Për më tepër, ndërsa ulni karbohidratet dhe rrisni sasinë e yndyrës dhe proteinave të shëndetshme në dietë, do të hani më pak kalori sepse yndyrat dhe proteinat ju mbushin shpejt dhe ju mbajnë të ndiheni të ngopur për një periudhë të gjatë kohore.
Organizata Botërore e Shëndetësisë raporton se çdo vit më shumë se 2.8 milionë individë bëjnë dietë për shkak të sëmundjeve të lidhura me obezitetin. Dieta ketogjenike ndihmon në uljen e peshës, redukton nivelet e lipoproteinës me densitet të ulët (LDL ose kolesterolin e keq) dhe ul nivelin e glukozës në gjak. Për më tepër, indeksi i masës trupore (BMI) i një individi reduktohet ndjeshëm, nivelet e triglicerideve ulen dhe nivelet e lipoproteinës me densitet të lartë (HDL ose kolesteroli i mirë) rriten.
Dietat ketogjenike përdoren shpesh për të reduktuar peshën dhe indeksin e masës trupore; megjithatë, kjo dietë me pak karbohidrate është treguar se ofron lehtësim për një sërë çrregullimesh falë efekteve të saj në sistemin nervor dhe shëndetin tuaj metabolik. Dieta keto ndihmon në reduktimin e inflamacionit në të gjithë trupin, ushqimin e trurit dhe rregullimin e niveleve të glukozës.
Përpara se të vazhdoni me ndonjë dietë, rekomandohet që të konsultoheni me mjekun tuaj nëse jeni mjaft të shëndetshëm për të provuar dietën ketogjenike. Individët që kanë çrregullime të të ngrënit, sëmundje të veshkave, pankreatit dhe diabetikë të varur nga insulina duhet të shmangin dietën ketogjenike, përveç nëse nën drejtimin dhe mbikëqyrjen e një mjeku. Nëse jeni të interesuar për dietën keto, mund t’ju ndihmojnë FitHealth Catering, i cili ju sjel ushqimin sipas udhezimeve te mjekes.